Diese Seite wird gerade überarbeitet, aber schonmal einen kleinen Einblick...
Auf dieser Webseite stellen wir Ihnen unsere Erzeuger mit ihren Produkten und Geschichten vor.
Auch finden Sie hier künftig alle Neuigkeiten zu Veranstaltungen, neuen Produkten und Store-Eröffnungen.
Wir, Harald und Alexandra Gretscher, sind Hobbyimker und betreiben die Imkerei „Die Genussimker“.
Der Honigertrag steht für unsere Imkerei an zweiter Stelle. Viel mehr fasziniert uns das Wesen der Honigbiene. Wir möchten durch das Halten unserer Honigbienen zu einer artenreicheren Fauna beitragen. Ohne Imker, die sich um sie kümmern, würden die Bienen höchstwahrscheinlich an der eingeschleppten
Varroamilbe oder wegen fehlender Tracht- und Nistmöglichkeit sterben.
Uns ist es ein großes Anliegen, dass wir die Bienen artgerecht halten, sorgsam behandeln und mit ihrem Honig wertschätzend umgehen.
Unser Honig und unsere Imkerei wurde dafür seit 2019 mit der Goldmedaille des Deutschen Imkerbundes prämiert.
Wir verkaufen ausschließlich unseren eigenen Honig, hinter dessen Qualität wir stehen;
deshalb kann es zum Ausverkauf unseres Honigs kommen.
Unsere Bienenvölker stehen in und um Markdorf am Bodensee. Im Frühjahr profitieren die Bienen hier, im Süden Deutschlands, von der Vielzahl der sonnenverwöhnten Obstbäume. Dort können sie fleißig Nektar sammeln und die Obstblüten bestäuben.
Aber auch im Sommer steht den Bienen an unseren ausgewählten Standorten eine artenreiche Pflanzenwelt für ihre Honigproduktion zur Verfügung. Die Vielfalt an
unterschiedlichen Nektarspendern ist unter anderem für die Qualität und den Geschmack unseres Honigs ausschlaggebend und macht ihn zu einer regionalen Delikatesse, einem Glas Heimat!
Ihre Familie Gretscher
Unser Hof befindet sich in zentraler Stadtlage, jedoch ruhig im Grünen gelegen, umgeben von Obstbäumen.
Unsere Obstbrände werden in der eigenen Kleinbrennerei nach alter Tradition gebrannt. Es werden in unserer Brennerei keine künstlichen Aromastoffe zugesetzt.
Das Obst für unsere Obstbrände stammt ausschließlich vom eigenen Betrieb. Es wird umweltschonend und meist aus Streuobstwiesen nach den Richtlinien des "Integrierten Anbaus" angebaut.
Auch unsere Säfte und Marmeladen stellen wir aus unserem eigenen Obst her.
Ihr Wolfgang Zurell
Online-Shop (eröffnet in Kürze) >>
Webseite dnc22 >>
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